Amaya Toman Steve Jobs a fost un om căruia nu i-a fost frică să ajungă la extreme în multe feluri. Aceasta a vizat și abordarea lui față de mâncare, în care a recurs adesea la forme nu foarte tradiționale de veganism și vegetarianism. Pentru cea mai mare parte a vieții, Steve Jobs a fost vegetarian, a mâncat destul de puțin și simplu și a fost foarte pretențios, așa cum puteau spune mulți chelneri sau bucătari care au avut de-a face vreodată cu co-fondatorul Apple.
În timp ce era la facultate, Jobs a descoperit o carte numită „Dietă pentru o planetă mică”, care a jucat un rol important în decizia sa de a elimina carnea din dieta sa. Mai târziu, a început să încerce moduri și mai extreme de a mânca, inclusiv curățarea și postul, timp în care a reușit să supraviețuiască săptămâni întregi doar cu mere sau morcovi. Dar o mare parte a meniului său universitar era alcătuită și din cereale, curmale, migdale... și literalmente kilograme de morcovi, din care făcea și suc proaspăt.
O altă carte „Musless Diet Healing System” a lui Arnold Ehret l-a inspirat pe Jobs la o dietă și mai strictă, după ce a citit că a decis să elimine pâinea, cerealele și laptele din alimentație. De asemenea, îi plăceau posturile de două zile până la o săptămână, punctate de consumul ocazional de legume cu frunze.
Din când în când, Jobs se retrăgea în comunitatea All One Farm pentru weekend, unde se răsfăța cu porții abundente de legume și fructe. Comunitatea era frecventată de membrii mișcării Hare Krishna, a căror mâncare îi plăcea și lui Steve. Partenera lui Jobs la acea vreme, Chrisann Brennan, era și ea vegetariană, dar dieta ei nu era atât de strictă - fiica lor, Lisa, a menționat odată un incident când Jobs a scuipat furios supa după ce a descoperit că aceasta conținea unt.
În 1991, Jobs s-a căsătorit cu Laurene Powell, care este vegană. Tortul lor de nuntă nu conținea niciun ingrediente de origine animală și, drept urmare, mulți invitați l-au găsit necomestibil. Laurene a lucrat de mult timp în domeniul gastronomiei vegane.
Ar putea fi te intereseaza
În 2003, medicii l-au diagnosticat pe Jobs cu o formă rară de cancer pancreatic și i-au recomandat o intervenție chirurgicală, dar el a decis să se vindece urmând o dietă vegană strictă, inclusiv o mulțime de morcovi și sucuri de fructe. Cinci ani mai târziu, a suferit o operație până la urmă, dar starea lui fizică s-a deteriorat semnificativ între timp. Cu toate acestea, pasiunea pentru morcovi nu l-a părăsit, uneori și-a îmbogățit meniul cu supă de lămâie sau paste simple cu busuioc.
În timp ce la începutul anului 2011, Steve Jobs ajuta la planificarea unei cine pentru președintele american de atunci în Silicon Valley, în luna iunie a aceluiași an, din păcate, practic nu putea să ia alimente solide. Steve Jobs a murit în octombrie 2011 înconjurat de familia și de cei dragi.
sursa: Business Insider
Ei bine, cel puțin știm de ce a ajuns așa cum a făcut
Nu i-a fost de nici un folos. Poate, dimpotrivă, dieta idioată a slăbit atât de mult sistemul imunitar, încât atunci nu a putut face față bolii.
Toate acestea indică faptul că nu era un geniu, ci o persoană grav bolnavă mintal.
Banii strică caracterul și sănătatea...
si cancerul oricum l-a doborat, desi tinea astfel de diete... vezi ca uneori e nasol
Dragi membri. Steve Jobs. O persoană care avea de ales. A ales partea cealaltă a țărmului, poate un țărm similar cu San Francisco. Dar cine știe unde. L-aș vedea într-o nouă viață în niște catacombe ca un reclus al vreunui secret pe care l-a luat cu el desigur, până la urmă el însuși era ca valul de tsunami.
Cred că SJ este o dovadă negativă a extremului - a trăit atât de sănătos încât a murit din cauza asta. Morcovii, de exemplu, sunt o sursă importantă de vitamina D, care este dăunătoare organismului în exces, este solubilă doar în grăsimi, ceea ce ar putea fi o problemă și pentru vegetarieni. Nu vreau să judec sau să prejudec, dar dacă cineva folosește bunul simț, mănâncă alimente potrivite gustului, sănătății și istoricului, nu vei face decât să beneficiezi de sănătate și să reducă riscul bolilor civilizației.
Nu 5 ani, ci 9 luni. O greșeală destul de mare și atunci oamenii discută aici prostii.
Când Jobs a aflat că are cancer în octombrie 2003, se pare că a încercat pentru prima dată o dietă vegană, acupunctură, medicamente pe bază de plante și alte tratamente alternative despre care a aflat pe internet. S-a hotărât asupra unei proceduri mai conservatoare, adică a unei intervenții chirurgicale, abia în iulie 2004”.
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
cățea, mănâncă doar morcovi și mere...tone de fructoză, nici măcar nu sunt surprins de pancreas...te-ai fi putut aștepta să iasă așa...o persoană nu este făcută doar pentru morcovi și lămâi și mere sau doar carne...dar cine e plictisitor ca un cartus gol dintr-un tun, sa skape...interesant ca nu i-a dus LSD-ul.. in rest era un geniu dar fiecare geniu e cam prost